SUL DE MINAS

A cidade de São Lourenço, no Sul de Minas Gerais, irá receber a 11ª edição do Festival Gastronômico Degusta (www.degustasaolourenco.com.br), que acontecerá de 1º a 30 de setembro e terá como tema "Origens". O evento, que já é tradição na cidade e reuniu cerca de 10 mil pessoas na última edição, irá contar com aulas-show, oficinas e workshops, feira de produtos regionais, roteiros gastronômicos e uma vasta programação cultural gratuita.

Durante todo o mês de setembro, o público poderá degustar pratos elaborados especialmente para o evento em um circuito gastronômico com 20 restaurantes participantes. Assim como nos anos anteriores, moradores e turistas que consumirem os pratos dos estabelecimentos participantes poderão pontuar no "Passaporte Degusta" e receber a uma caixa surpresa com diversos produtos típicos da região.

O público poderá participar ainda da Festa Gastronômica, que acontece de 7 a 10 de setembro, no Estacionamento do Parque das Águas e Calçadão II, e irá reunir restaurantes e produtores locais que apresentarão as iguarias das quitandas mineiras, os cafés especiais, cervejas artesanais, vinhos da região e uma vasta programação cultural. No espaço destinado  à Cozinha Show, haverá palestras e aulas práticas das receitas que remontam as "Origens da Cozinha Mineira", ministradas por Chefs e culinaristas.

Nos dias 27 e 28 de setembro, o público poderá participar ainda do V Encontro Nacional de Turismo, Gastronomia e Criatividade, um espaço de intercâmbio de experiências, destacando iniciativas e tendências que estimulam o uso do capital criativo e da inovação no desenvolvimento sustentável do turismo.

O Degusta - Festival Gastronômico de São Lourenço é uma realização do São Lourenço Convention & Visitors Bureau, com patrocínio da Água Mineral Natural São Lourenço, construtora Vilela Campos e Ugobom; Apoio Institucional Faculdade Unis São Lourenço e Apoio da Secretaria de Turismo, Secretaria de Cultura, Prefeitura Municipal de São Lourenço, Miramar e Raimax.

* Diretor Executivo da Assimptur

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