Cafés especiais em Olinda: confira roteiro de cafeterias na cidadeNos últimos anos, os olindenses viram o número de estabelecimentos aumentar consideravelmente no município

Por:Anamaria Nascimento

Fonte:http://www.diariodepernambuco.com.br

Café Zoco funciona desde 2016 em Casa Caiada e reúne amantes da bebida. Foto: Marina Curcio/Esp.DP.

Café Zoco funciona desde 2016 em Casa Caiada e reúne amantes da bebida. Foto: Marina Curcio/Esp.DP.

Visitar Olinda pode ser uma ótima oportunidade para apreciar cafés especiais em estabelecimentos espalhados pelo Sítio Histórico e pela parte baixa do município. Nos últimos anos, a cidade viu o número de cafeterias aumentar consideravelmente. Em Casa Caiada, por exemplo, o Café Zoco atrai não só olindenses, mas clientes de todo o estado e até de outros países, como Argentina e Alemanha.

"Começamos em 2016, quando não havia a difusão do café especial em Olinda. Temos trabalhado para não só vender a bebida, mas para divulgar a cultura do café, desde o cultivo até o consumo na mesa", ressalta o barista do Zoco, Rodrigo Gonçalves.

A jornalista Eliza Brito, autora da dissertação de mestrado em história Restaurantes e cafés: os espaços de sociabilidades e gastronomia no Recife da segunda metade do século 19, esclarece que o café é não só um espaço para alimentação, mas também para a convivência.

"Esse hábito de ir a um café para conversar e beber ficou forte no Brasil após a chegada da família real, que trouxe esse costume da Europa. Nesse período, apenas os homens frequentavam esses espaços. Não era um lugar para a família. Esse perfil mudou na virada do século 19 para o 20, quando os cafés passaram a vender sorvete. Pelos anúncios publicados nos jornais da época, percebe-se uma mudança no público. As propagandas já convidavam homens, mulheres e seus filhos", pontua.

ROTEIRO DE CAFÉS EM OLINDA:

Olinda Café e Cervejaria une duas bebidas em um lugar. Foto: Mauro Filho/Divulgação.
Olinda Café e Cervejaria une duas bebidas em um lugar. Foto: Mauro Filho/Divulgação.
Olinda Café e Cervejaria
Endereço: Rua Tertuliano Francisco Feitosa, 45, loja 5, Casa Caiada, Olinda
E-mail: olindacafe@outlook.com
Instagram: @olindacafeecervejaria
Horário de funcionamento: todos os dias, das 15h às 22h




Estação Quatro Cantos
Endereço: Rua Prudente de Moraes, 440, Sítio Histórico de Olinda
Telefone: (81) 3429-7575
Instagram: @estacao4cantos
Horário de funcionamento: de terça a sábado, das 14h às 21h; domingos, das 15h às 21h

Café Zoco
Endereço: Avenida Governador Carlos de Lima Cavalcanti, 1828, Casa Caiada, Olinda
Instagram: @cafezoco
Horário de funcionamento: de terça a sábado, das 16h às 21h

Mr. Black
Endereço: Shopping Patteo Olinda (piso L1) - Rua Eduardo de Morais, Casa Caiada, Olinda
Telefone: (81) 3099-0435
Instagram: @mrblackcafe_recife
Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 09h às 22h e domingo, das 12h às 21h

Ladrilho Café
Endereço: Avenida Governador Carlos de Lima Cavalcanti, 2280, Casa Caiada
Telefone: (81) 3432-6053
Instagram: @nusa_deli
Horário de funcionamento: de segunda a sexta, das 12h às 22h; sábados e domingos das 10h30 às 21h

Cheirin Bão
Endereço: Shopping Patteo Olinda (piso L1) - Rua Eduardo de Morais, Casa Caiada, Olinda
Telefone: (81) 3099-0880
Instagram: @cheirinbaopatteo
Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 09h às 22h e domingo, das 12h às 21h

Bike Fit Café funciona na Cidade Alta. Foto: Divulgação.
Bike Fit Café funciona na Cidade Alta. Foto: Divulgação.
Bike Fit Café
Endereço: Rua de São Bento, 179, Sítio Histórico de Olinda
Telefone: (81) 99924-5700
Instagram: @bikefitcafe
Horário de funcionamento: de quarta a sábado, das 15h às 20h e domingo das 8h às 12h