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No encerramento da edição deste ano, o evento contou com a atuação de chefs de cozinha de alguns dos principais hotéis de Minas Gerais, em que cada profissional preparou uma receita para ser servida aos participantes do evento.
Devido ao grande sucesso da performance dos chefs, o Festival Hotel Gourmet foi criado. A ocasião oferecerá o melhor da gastronomia para o público em geral e não apenas aos profissionais do setor hoteleiro.
Devido às restrições provocadas pela pandemia da Covid-19, a estrutura do evento será híbrida e, por isso, contará com transmissão pelo YouTube. Entretanto, o público poderá participar adquirindo, antecipadamente pelo Sympla, um kit degustação com cinco porções de 200g de diferentes receitas. A retirada deve ser feita no local do evento, evitando aglomeração de pessoas.
Festival Hotel Gourmet - www.youtube.com/encontrohotelaria
Data: 12/12/2020 - Horário: 10h às 16h
Local: Dayrell Hotel & Centro de Convenções – Rua Espírito Santo, 901 – Centro - BH
Informações: (31) 98492-5752 – contato@encontrohotel.com.br
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No encerramento da edição deste ano, o evento contou com a atuação de chefs de cozinha de alguns dos principais hotéis de Minas Gerais, em que cada profissional preparou uma receita para ser servida aos participantes do evento.
Devido ao grande sucesso da performance dos chefs, o Festival Hotel Gourmet foi criado. A ocasião oferecerá o melhor da gastronomia para o público em geral e não apenas aos profissionais do setor hoteleiro.
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