Depois de longo tempo fechados, bares voltam com preços altos em BH

array(31) {
  ["id"]=>
  int(123340)
  ["title"]=>
  string(68) "Depois de longo tempo fechados, bares voltam com preços altos em BH"
  ["content"]=>
  string(3695) "
Reabertura
 
Depois de longo tempo fechados devido a pandemia, os bares da Região Metropolitana de Belo Horizonte voltam com preços com grande variação. O site de pesquisas de preços Mercado Mineiro realizou um levantamento de preços em 50 bares entre os dias 20 a 24. As variações de preços podem chegar a quase 250%.
 
"A variação se dá em virtude da localização dos bares. Os bares na Zona Sul são os mais caros, têm custo maior, como, por exemplo, a questão de aluguel do ponto. Tem muita diferença em virtude disso", afirma  Feliciano Abreu coordenador do site Mercado Mineiro.
 
A porção de lombo suíno na chapa que pode custar R$20 até R$69,30, variação de 246%. A de picanha pode custar de R$49,90 até R$170,00, uma diferença de 240%. Já a batata frita pode ter uma variaçã de R$14,90 até R$34,90, uma diferença de 134%. A mandioca pode custar de R$10,90 até R$28,90, uma diferença de 165%.
 
"O consumidor tem que analisar. As porções têm diferença no tamanho. Porções maiores e mais fartas e qualidade da carne podem influenciar. Tem que ponderar."

As bebidas também apresentam grande variação no preço.  Um suco de laranja natural de 300ml pode custar R$4 até R$12, variação de 200%. O refrigerante em lata, de 310 a 350ml, pode custar de R$4 até R$7, diferença de 75%. A caipivodka, com vodka nacional,  pode variar de R$10 a R$23,80, diferença de 138%. A caipirinha custa de R$8 a R$20, diferença de 150%.
 
"As diferenças são em virtude de o consumidor pode pagar. No entanto, mesmo na Zona Sul, o cliente não consegue pagar preços tão altos, principalmente momento que estamos vivendo. Bar é muito importante para nós mineiros. Então, tem que colocar tudo na ponta do lápis  e os  preços estão mais altos em relação ao ano passado", pondera.
 
A Cerveja Bohemia, de 600ml, pode custar R$8,40 até R$12,50, diferença de 49%. A Brahma 600ml custando de R$8 até R$12, com uma diferença de 50%. A Cerveja Original de 600ml custando de R$9,50 até R$13,90, com uma diferença de 46%.
 
A Cerveja Skol de 600ml podendo custar de R$7,50 até R$12,  diferença de 60%. A Cerveja Serramalte de 600ml custando de R$9,90 até R$14,50, uma diferença de 46%. A Cerveja Heineken de 600ml custando de R$12,50 até R$17, uma diferença de 36%. A Long Neck de 343ml da Budweiser custando de R$7 até R$9,80, variação de 40%.

Se o cliente for pagar os 10%, o preço fica ainda mais alto. Os bares correspondem a um dos setores mais afetados pela pandemia da COVID-19. Além de terem que ficar fechados, sofrem com os aumentos de preços das carnes e cervejas nos últimos meses. O aumento foi repassado aos clientes. "Tivemos aumento no preço da carne, das cervejas e isso acaba chegando ao consumidor, frequentador de bar que tem que redobrar atenção. Mas os bares não aguentam ficar sete meses fechados, tendo aumento de custo, com a cerveja e carne que são o carro chefe", completa.
"
  ["author"]=>
  string(18) "Márcia Maria Cruz"
  ["user"]=>
  NULL
  ["image"]=>
  array(6) {
    ["id"]=>
    int(571719)
    ["filename"]=>
    string(17) "mercadoentral.jpg"
    ["size"]=>
    string(5) "94958"
    ["mime_type"]=>
    string(10) "image/jpeg"
    ["anchor"]=>
    NULL
    ["path"]=>
    string(6) "posts/"
  }
  ["image_caption"]=>
  string(39) "(foto: Gladyston Rodrigues/EM/DA PRESS)"
  ["categories_posts"]=>
  NULL
  ["tags_posts"]=>
  array(0) {
  }
  ["active"]=>
  bool(true)
  ["description"]=>
  string(127) "

As variações de preços podem chegar a quase 250% nas porções e 150% nas bebidas
"
  ["author_slug"]=>
  string(17) "marcia-maria-cruz"
  ["views"]=>
  int(68)
  ["images"]=>
  NULL
  ["alternative_title"]=>
  string(0) ""
  ["featured"]=>
  bool(false)
  ["position"]=>
  int(0)
  ["featured_position"]=>
  int(528)
  ["users"]=>
  NULL
  ["groups"]=>
  NULL
  ["author_image"]=>
  NULL
  ["thumbnail"]=>
  NULL
  ["slug"]=>
  string(66) "depois-de-longo-tempo-fechados-bares-voltam-com-precos-altos-em-bh"
  ["categories"]=>
  array(1) {
    [0]=>
    array(9) {
      ["id"]=>
      int(440)
      ["name"]=>
      string(8) "Economia"
      ["description"]=>
      NULL
      ["image"]=>
      NULL
      ["color"]=>
      string(7) "#a80000"
      ["active"]=>
      bool(true)
      ["category_modules"]=>
      NULL
      ["category_models"]=>
      NULL
      ["slug"]=>
      string(8) "economia"
    }
  }
  ["category"]=>
  array(9) {
    ["id"]=>
    int(440)
    ["name"]=>
    string(8) "Economia"
    ["description"]=>
    NULL
    ["image"]=>
    NULL
    ["color"]=>
    string(7) "#a80000"
    ["active"]=>
    bool(true)
    ["category_modules"]=>
    NULL
    ["category_models"]=>
    NULL
    ["slug"]=>
    string(8) "economia"
  }
  ["tags"]=>
  NULL
  ["created_at"]=>
  object(DateTime)#539 (3) {
    ["date"]=>
    string(26) "2020-10-26 12:17:38.000000"
    ["timezone_type"]=>
    int(3)
    ["timezone"]=>
    string(13) "America/Bahia"
  }
  ["updated_at"]=>
  object(DateTime)#546 (3) {
    ["date"]=>
    string(26) "2021-01-19 23:15:46.000000"
    ["timezone_type"]=>
    int(3)
    ["timezone"]=>
    string(13) "America/Bahia"
  }
  ["published_at"]=>
  string(25) "2020-10-26T12:20:00-03:00"
  ["group_permissions"]=>
  array(4) {
    [0]=>
    int(1)
    [1]=>
    int(4)
    [2]=>
    int(2)
    [3]=>
    int(3)
  }
  ["image_path"]=>
  string(23) "posts/mercadoentral.jpg"
}